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中國食品論壇浙江寧波舉辦

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瀏覽1667次 【共0條評論】【我要評論 時間:2015年11月13日 18:33

    

香港文匯報訊(記者 周方怡 寧波報道)2015中國食品論壇13日下午在浙江寧波舉行,該論壇以「食品產業的互聯網+時代」為主題,邀請了國內外專家學者,深入探討經濟全球化、互聯網化大背景下食品產業發展所面臨的機遇和挑戰。

「民以食為天」,食品產業被稱為「一個永恆不衰的朝陽產業」。近年來,隨著人們消費方式日益多元化、休閒化,「小食品」正迎來「大市場」,中國食品產業潛力巨大。

據國家統計局、中商產業研究院提供信息,2015年一季度,國內食品行業銷售收入為4902.16億元,同比增長7.94%,行業實現利潤總額為398.12億元,同比增長11.57%,「吸金」能力可見一斑。

2015中國食品博覽會日前在寧波舉辦,自從2005年落戶寧波以來,食博會經過多年的傾力打造和精心培育,每屆都有數千家境內外企業參展,數萬名海內外採購商到會採購洽談,已成長為中國食品行業規模大、檔次高、影響廣、成效顯著的龍頭展會,在擴內需促消費、調整產業結構、促進經濟合作等方面發揮了顯著作用。

 

寧家駿:建立信息共享、互聯互通的食品安全信息系統

國家信息中心專家委員會副主任、國家信息化專家咨詢委員會委員、國家「863」計劃信息領域專家委員會委員寧家駿在會上表示,當前深化食品安全監管必須按照改革的要求,改革和轉變政府的職能,優化管理機制。食品安全信息化工程列入了十二五的國家規劃,目前按照這個規劃,就是要加強食品安全的監管信息化建設,納入到整個國家的統一規劃,要建立標準統一、功能完善、信息共享、互聯互通的食品安全信息系統。

「從全國來說,我們食品安全信息化建設還存在很多的問題,其中一個很大的問題就是缺乏信息共享導致了信息孤島。」 寧家駿還提出用大數據開闢食品安全監管與服務嶄新的業務模式。

2015中國食品博覽會組委會還發起了中國食品企業百強、2015中國食品博覽會金獎評選,經過專家評審、組委會把關,在當天的論壇上發佈了2015中國食品企業百強,2015中國食品博覽會金獎30名。其中,3家寧波企業入選2015中國食品企業百強。

據悉,2015中國食品論壇由2015中國食品博覽會組委會主辦,寧波市商務委和中國新聞社浙江分社承辦。

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